Новости

Любовь с первого глотка
Домашняя настойка на смородиновом листе – именно она определила дальнейшую судьбу Ильи Ильича Обломова в знаменитом романе Гончарова. Главному герою настолько понравился фамильный рецепт Агафьи Матвеевны Пшеницыной, ...
15
12

Время Оливье

Категория: Новости
Время Оливье
Рецепт фирменного салата оливье не меняется в ресторане ОБЛОМОВ уже 17 лет. Шеф-повар Павел Кириллов готовит его с мясом утки и подает на чёрном бородинском хлебе. ...
Зимнее меню от Павла Кириллова
Подготовка к зимним праздникам в городе идет полным ходом, а шеф-повар ресторана ОБЛОМОВ уже торжествует: этой зимой Павел Кириллов намерен показать русскую кухню во всем ...
«Gault&Millau» – в России, «Обломов» – в «Gault&Millau»!
23 ноября в Москве состоялась презентация  первого российского выпуска знаменитого французского путеводителя по ресторанам и отелям Gault&Millau. Среди 50 лучших столичных заведений, вошедших в это ...
Новый десерт из русского леса
К началу сезона охоты в ресторане «Обломов» появился новый десерт с ароматом русского леса. В специальном предложении шеф-повара Павла Кириллова нашлось место и для нежного   ...
Из глубины сибирских вод
Сибирская рыба – одно из дежурных блюд ресторана ОБЛОМОВ, но в октябре гостей Ильи Ильича ждут новинки. Они приурочены к началу сезона дичи – специально ...
11
10

Сезон Охоты

Категория: Новости
Сезон Охоты
Сезон охоты – одна из традиций, бережно сохраняемых в ресторане ОБЛОМОВ многие годы. Обычно в середине осени здесь начинают готовить блюда из дичи. Так и на ...
4
09

Грибное лето

Категория: Новости
Грибное лето
В ресторане ОБЛОМОВ продолжается грибное лето: русский лес приготовил гостям новые сказки! Сезон лисичек подходит к концу, но он - только присказка. В августе подоспели ...
Сказки русского леса: Сезон лисичек
Летом у шеф-повара ресторана ОБЛОМОВ – самая горячая пора: приходится и хлопотать у русской печи, и готовить сразу несколько сезонных предложений. В июле подоспели первые ...
Только летом: Блюда из русской печи
Знаете ли вы, что такое русская кухня? Увы, нет, если вам не довелось попробовать еду из настоящей русской печи. Но где найти её в столице, ...
Для просмотра сайта обновите браузер.